El wasabi mejora la memoria: esto dicen los estudios científicos

¿Puede el wasabi mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo? Esto parece indicar un reciente estudio que se ha hecho viral en redes sociales y medios de comunicación. Analizamos qué […]

Turrón y Polvorón con Torreznos: análisis y cata del Polvorrezno y el Turrezno

¡Vuelven las catas! Hoy analizamos el “polvorrezno” y el “turrezno”, dos creaciones navideñas que mezclan dulce con salado a través de los conocidos torreznos de Soria. Estos dulces son una […]

Tortilla de patatas de Mercadona ¿Es saludable? ¿Cuántas calorías tiene?

Analizamos uno de los productos que más furor causa en Mercadona: su tortilla de patatas. ¿Es saludable este procesado o por el contrario debemos enterrarlo en lo más profundo de […]

¿Perder peso bebiendo cerveza? La dieta que promete adelgazar 5 kilos en 1 mes… ¡Falso!

Reaccionamos a un lamentable titular de prensa digital donde se afirma que la cerveza sirve para adelgazar y que incluso te protege de enfermedades cardiovasculares. ¡Vergonzoso a más no poder!

El método Sakuma para perder peso sin dietas: ¿existen los milagros?

Desarrollado por el entrenador personal japonés Kenichi Sakuma, el método Sakuma se ha convertido en el último grito para perder peso sin hacer dieta ni complicarnos demasiado con la alimentación, […]

Todos los peligros de las dietas extremas de las famosas para conseguir una delgadez que recuerda a los 90, según la ciencia

En los últimos años, la obsesión por conseguir una delgadez que recuerde a la de los 90 ha llevado a muchas personas, sobre todo mujeres, a seguir dietas extremas. Estas […]

Diferencia entre Cereza y Picota: ¿Son la Misma Fruta?

¿Conoces las diferencias entre cereza y picota? Nos adentramos de lleno en estas refrescantes frutas veraniegas para dar respuesta a sus dudas más habituales: origen, temporada y beneficios nutricionales.

El nuevo embutido “sano” de Mercadona que está arrasando: ¿realmente cumple lo que promete?

La archiconocida cadena de supermercados Mercadona ha lanzado a la venta un embutido que, según apuntan algunos medios digitales, es la solución definitiva para consumir este tipo de derivados cárnicos […]

Carbohidratos de baja calidad: cuáles son y por qué evitarlos

El consumo de carbohidratos suele despertar grandes dudas nutricionales. ¿Son saludables? ¿Engordan por la noche? ¿Cuáles podemos incluir en una dieta frecuente? ¿Acaso existen riesgos para nuestra salud asociados a […]

Espárragos: propiedades, mitos nutricionales y cómo conservarlos

En torno a los espárragos circulan muchos mitos alimentarios a pesar de ser muy recomendable incluirlos en la dieta. Conoce sus propiedades nutricionales, cómo conservarlos en casa y qué inconvenientes […]

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