El aloe vera ha cosechado, durante los últimos años, un gran reconocimiento por parte de los consumidores en el ámbito de la cosmética. Sin embargo, no solo en este campo […]
Las frutas constituyen uno de los grupos alimentarios con un mayor número de mitos y falsas informaciones a sus espaldas, sobre todo centrados en sus supuestas propiedades curativas en torno […]
Desde tiempos inmemoriales, las especias, raíces y, en definitiva, cualquier tipo de planta con principios activos eficaces, ha sido utilizada para propósitos medicinales con mayor o menor éxito. Esto incluye […]
El consumo de productos sin gluten ha sufrido un notable auge en los últimos tiempos. Gracias a los procesos de innovación por parte de la industria alimentaria, se han conseguido […]