¿La leche te sienta mal? ¿Notas hinchazón, gases o malestar después de consumir lácteos? En este vídeo te explico qué es la intolerancia a la lactosa, por qué se produce […]
Nueva sección en el programa Saber Vivir en La 2 de TVE donde hablamos sobre la intolerancia a la lactosa, qué alternativas podemos utilizar para las personas que padecen esta […]
Te traigo 8 lácteos de Mercadona recomendables para incluir en una alimentación cotidiana. ¿Los conocías todos? Coméntame si me he dejado alguno que consideres imprescindible.
Ayer saltó la noticia de que el Govern de Catalunya aprobará la venta directa de leche cruda entre el ganadero y consumidor final. ¿Qué implicaciones para la salud puede tener […]
Hoy ha saltado a los medios de comunicación una noticia esperanzadora para los defensores de los alimentos. El Tribunal de Justicia de la Unión Europea se ha pronunciado por primera […]
Hey amigos de los nutrientes, he vuelto por estos lares. Al igual que las hombreras y los pantalones cagados. Hoy os escribo inspirado por un fiel seguidor y colega de […]