I Encuentro Profesional y Familiar de Comida Saludable – Castellón Sano

He tenido el enorme placer de participar con Casa Intur en el I Encuentro profesional y familiar de comida saludable “Castellón Sano”. Unas jornadas interesantísimas (y con lleno absoluto) relacionadas […]

Celebramos el 50 Aniversario de Eroski Consumer

Ayer tuve el placer de asistir en Donosti al 50 Aniversario de Eroski Consumer, medio con el que colaboro desde hace tiempo, y que ya era una referencia informativa cuando […]

Cocina con sobras: ¡no tires comida! Pero con seguridad alimentaria

Nueva sección en el programa Saber Vivir en La 1 de TVE sobre cómo aprovechar las sobras de comida, vigilando la conservación de los alimentarios y su duración en el […]

Los mejores alimentos para donar por la DANA en España

¿Cuáles son los mejores alimentos para donar por la DANA? Ayer veíamos esto en Mañaneros de TVE para dar las mejores recomendaciones de cara a optimizar las donaciones de alimentos […]

La enfermedad de la vacas locas: así fue la crisis que sacudió a Europa

En este vídeo documental narramos la terrible crisis de las vacas locas que sacudió a Europa hace tan solo unas pocas décadas. Descubre cuál fue el origen de esta enfermedad […]

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