Etiqueta: television
Cómo no Cascar un Huevo, Latas Abolladas y Tostadas Quemadas | Telemadrid
Intervención de mi tecnóloga persona en el programa Juntos de Telemadrid el 4 de octubre de 2023 para tratar algunas claves de seguridad alimentaria en la cocina: alimentos con moho, […]
Innovación y tendencias agroalimentarias en el Hub Foodtech & Nutrition de Reus
El Hub Foodtech & Nutrition ha organizado una nueva jornada centrada en la innovación y las tendencias del sector agroalimentario, moderada por el divulgador científico y tecnólogo alimentario, Mario Sánchez […]
Peligros de la fruta cortada en verano y seguridad alimentaria en la playa | Antena 3
Intervención de Mario Sánchez en el programa “Y ahora Sonsoles” de Antena 3 sobre los riesgos de comprar alimentos y bebidas que se venden ilegalmente en la playa, así como […]
¿Son perjudiciales los productos altos en proteína del supermercado? | La Hora de la 1 TVE
Intervención de Mario Sánchez en el programa “La hora de la 1” de TVE en relación a los productos altos en proteína que cada vez están más de moda en […]
¿Utensilios de madera en la cocina? | “Hablando Claro” La 1 de TVE
Los utensilios de madera son muy comunes en las cocinas, sin embargo no son tan seguros como pensamos: la madera es muy porosa y retiene la humedad. Esto hace que, […]
¿Cómo congelar la comida para que dure más? ¿Existe una fórmula mágica? en el programa “Juntos” de Telemadrid
Mucho ojo. Los microbios patógenos se ponen juguetones a temperatura ambiente. Descongela alimentos como carne y pescado en el frigorífico para hacerlo bien. Estos consejos y algunos más ayer en […]
