Etiqueta: intoxicacion
Cómo sobrevivir al verano sin intoxicaciones alimentarias
¿Eres fan de la tortilla de patatas poco hecha? Si te relames con la simple idea de degustar ensaladilla rusa en un chiringuito de playa, entonces puede que las próximas […]
Mueren dos niños por unas pizzas Buitoni en mal estado: ¿cómo se podría haber evitado? – Hipertextual
Una peligrosa cepa de la bacteria Escherichia coli ha causado una grave intoxicación alimentaria en Francia que se ha cobrado la vida de dos menores, y ha afectado a decenas […]
El chico que perdió sus extremidades por unas sobras de comida en mal estado – Hipertextual
Analizamos el caso de un joven de 19 años cuyas piernas fueron amputadas por una infección de la bacteria Neisseria meningitidis. La causa detrás de este desafortunado suceso te dejará […]
Los cinco alimentos que causan más intoxicaciones alimentarias – Vitónica
Las intoxicaciones alimentarias constituyen un problema mundial en relación al consumo de alimentos, sobre todo si nos referimos a países y zonas del globo con un menor desarrollo sanitario. Y […]
Listeriosis: análisis del brote de la carne mechada – SefiFood
El reciente caso del brote de listeriosis está llamando la atención de todos, y no es para menos. Cuando se compromete la seguridad alimentaria de nuestra comida, el consumidor tiene […]
8 consejos para alimentarte de forma segura durante el verano – SefiFood
Las bacterias también veranean en La Manga. Y no, no estamos ante la última película de Andrés Pajares y Fernando Esteso, el tema que hoy trataremos será otro bien distinto. […]
5 errores que comprometen la seguridad alimentaria de tu cocina – SefiFood
La cocina es ese templo sagrado donde se crea la felicidad, pero también el sufrimiento. Millones de abuelas del mundo se han reunido en dicha estancia desde los albores de […]
