Etiqueta: gluten
Me han diagnosticado celiaquía o sensibilidad al gluten, ¿y ahora qué hago? Las claves para llevar una dieta saludable
Cuando nos diagnostican un trastorno relacionado con la alimentación siempre nos surgen multitud de dudas. Tendemos a pensar que nuestra vida va a cambiar radicalmente, ya que a partir de […]
Alergia al trigo y sensibilidad al gluten: cómo distinguirlas, identificarlas y tratarlas – Vitónica
Seguro que has oído hablar de algunos trastornos alimentarios relacionados con el gluten, ¿verdad?. Lo cierto es que estas condiciones han cobrado especial relevancia en los últimos años, principalmente por […]
El gluten y el cáncer no están relacionados – Helping Cáncer
El consumo de productos sin gluten ha sufrido un notable auge en los últimos tiempos. Gracias a los procesos de innovación por parte de la industria alimentaria, se han conseguido […]
Sin gluten, ¿necesidad o reclamo publicitario en el etiquetado? – SefiFood
Vivimos en una época maravillosa para los amantes de la alimentación. La variedad de productos que podemos encontrar en el supermercado, y cada vez más en comercios online, es muy […]
