“Vegetarianos con más ciencia”, de Lucía Martínez: nueva guía para quienes quieran empezar una dieta vegetariana

Lucía Martínez presenta su nuevo libro “Vegetarianos con más ciencia” para derribar los mitos habituales en torno a las dietas vegetarianas demostrando que son saludables, beneficiosas para el planeta y […]

Siete libros sobre alimentación y ciencia que no te puedes perder para aprender a comer mejor – Vitónica

Desde hace algunos años estamos viendo un importante auge en la publicación de libros dedicados a la divulgación científica, especialmente dentro del sector de la nutrición. Las editoriales cada vez […]

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