El aditivo del embutido que se vincula erróneamente con los suicidios

Recientes noticias digitales han vinculado el nitrato de sodio con un aumento de la tasa de suicidios en Canadá. Este aditivo también se utiliza frecuentemente como conservante en embutidos como […]

Prohibido el dióxido de titanio como aditivo alimentario en la Unión Europea – Hipertextual

El aditivo alimentario dióxido de titanio ya no podrá volver a usarse más en la Unión Europea tras no poder descartar su efecto genotóxico, tal y como adelantó la EFSA […]

La sacarina no está relacionada con el cáncer, la ciencia lo desmiente – Helping Cáncer

Los edulcorantes son sustancias que llevan desde hace años en el punto de mira de los consumidores, siendo la sacarina uno de los edulcorantes más polémicos. Su supuesta relación con […]

Rechazo a los conservantes artificiales: así es la última campaña publicitaria de Burger King – Vitónica

Las empresas de alimentación más poderosas del mundo no escatiman en sus campañas de marketing, y eso es una realidad, ya que buscan impactar en el mayor número de usuarios […]

Aditivos y seguridad alimentaria: ¿son seguros o pueden ser potencialmente peligrosos para nuestra salud? – Vitónica

Hablar de aditivos siempre es sinónimo de polémica en el mundo de la alimentación, ya que a menudo se desconocen muchos aspectos que rodean la regulación y el uso de […]

Aditivos alimentarios: ¿son seguros? – Nutre tu Rendimiento

Cuando hablamos de aditivos alimentarios, es inevitable escuchar todo tipo de argumentos científicos a favor y en contra de los mismos. Sin duda, los aditivos constituyen uno de los temas […]

La historia entre el aspartamo y el cáncer – Helping Cáncer

Desde hace varios años, el simple hecho de mencionar la palabra “aspartamo” ha suscitado en la mente del consumidor cierto rechazo y miedo hacia cualquier producto que contara con el […]

Por qué los aditivos son seguros y no están relacionados con el cáncer – Helping Cáncer

Los aditivos son, probablemente, uno de los elementos que más controversia genera en torno al mundo de la nutrición y la alimentación. Desde hace muchos años, se viene creyendo que […]

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