Comer plástico, hamburguesas crudas, pollo sin cocinar… ¿En qué momento las redes sociales se convirtieron en un manual de cómo no comer? Recientemente participé en el 23º Congreso de AECOC […]
Ponencia de Mario Sánchez Rosagro junto al Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Región de Murcia titulada: “Alimentos más allá de la Nutrición: la Importancia de la Seguridad Alimentaria”.
Mario Sánchez, divulgador sobre ciencia y tecnología de alimentos, explicará en este encuentro las diferencias entre los grados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición Humana y Dietética, […]
Las bebidas vegetales se encuentran en uno de sus mejores momentos. Nunca antes en la historia habíamos tenido en el mercado una variedad tan amplia de alternativas a la leche. […]
Un año más iVoox incluye Lo del Comer entre los mejores podcast de nutrición 2025, ¡muchas gracias!
He tenido el enorme placer de participar con Casa Intur en el I Encuentro profesional y familiar de comida saludable “Castellón Sano”. Unas jornadas interesantísimas (y con lleno absoluto) relacionadas […]
Ayer tuve el placer de asistir en Donosti al 50 Aniversario de Eroski Consumer, medio con el que colaboro desde hace tiempo, y que ya era una referencia informativa cuando […]
Todavía con resaca emocional. Por aquí os comparto algunas fotografías del coloquio sobre “A tomate pocho no le hinques el diente” en el X Aniversario de Ofitec Green. Qué bien […]
En el último programa de Saber Vivir en La 1 de TVE hablamos de la inteligencia emocional en familia, de mejorar las relaciones personales, aprendiendo a gestionar los conflictos cotidianos […]
Este contenido se grabó en el Salón H&T de Hostelería de Málaga, uno de los mayores encuentros del sector HORECA en España. Fui presentador del Main Stage del evento, donde […]