Hablar de aditivos siempre es sinónimo de polémica en el mundo de la alimentación, ya que a menudo se desconocen muchos aspectos que rodean la regulación y el uso de […]
Los frutos secos constituyen un grupo de alimentos que cuenta con ciertos mitos arraigados desde hace muchos años sobre su consumo. Al tratarse de alimentos con un alto porcentaje en […]