Soja y cáncer de mama: ¿qué relación existe entre ambos? – Helping Cáncer

La relación entre el consumo de soja y el cáncer de mama ha sido motivo de polémica en los últimos años por parte de la comunidad científica. Y no es […]

Creatinina: qué es y cómo controlarla a través de la alimentación – Vitónica

Nuestra digestión es un proceso mucho más complejo de lo que podría parecer a simple vista. De hecho, la presencia elevada de algunos compuestos en sangre derivados de nuestro metabolismo, […]

Agua del grifo y agua embotellada, ¿son ambas opciones saludables? – Vitónica

Seguro que alguna vez has dudado sobre la seguridad del agua del grifo, y te has preguntado ¿puedo beberla sin preocuparme por mi salud? También puede ser que te hayas […]

Fraudes alimentarios: por qué suceden con tanta frecuencia a pesar de los controles – Vitónica

Con bastante frecuencia, solemos recibir noticias a través de los medios de comunicación relacionadas con distintos fraudes alimentarios. Estos fraudes no necesariamente tienen que poner en riesgo la salud del consumidor, […]

¿Es cierto que la obesidad provoca cáncer? – Helping Cáncer

Sin lugar a dudas, la obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas que merma la salud de la población en todo el mundo. Según datos de la […]

Grasa saturada: por qué no toda ella es perjudicial para la salud – Vitónica

Hablar de grasa ha sido motivo de discusión durante muchos años en el mundo de la alimentación. Este nutriente, mencionado de forma genérica, ha sido considerado el enemigo público número […]

Azúcar libre y azúcar añadido, cuáles son sus diferencias y por qué no son saludables en la dieta – Vitónica

Hablar de azúcar casi siempre es sinónimo de conflicto en el mundo de la alimentación. Y no es para menos, ya que en los últimos tiempos hemos visto cómo la […]

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