¿Puedo comer alimentos caducados?

En la cocina, a veces encontramos algún envase intacto que está caducado. Un paquete de galletas, un brik de leche, una ensalada de bolsa… El contenido parece estar bien, pero […]

Especial #100 Lo del Comer | Tertulia Alimentaria Beatriz Robles, Gemma del Caño y Miguel A. Lurueña

¡Estamos de celebración! Arrancamos 4º temporada en Lo del Comer con el episodio número 100. Además, todo ello coincide con el lanzamiento de mi primer libro “A tomate pocho no […]

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