Esto no son gambas, calamares ni gulas: así trabaja una tecnóloga de alimentos en Isauki Foods

23 de septiembre de 2024

Charlamos con Sara Núñez-Romero, tecnóloga de alimentos y responsable de investigación y desarrollo en Isauki Foods, empresa centrada en productos alternativos al marisco y otros derivados como gambas, calamares y […]

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Mario Sánchez Rosagro

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