Día: 27 de enero de 2025
El hummus de Mercadona no es lo que parece: análisis nutricional en profundidad
Analizamos el hummus clásico de Mercadona, un producto súper típico de la cadena de supermercados. ¿Será una opción interesante? ¿O por el contrario sus ingredientes no son saludables?
Un tecnólogo de alimentos desvela el gran ‘engaño’ de las carnes de hamburguesa
Aparición en Equipo de Investigación. La ‘burger meat’ de la que están compuesta las hamburguesas de supermercado son “una materia prima que utiliza como preparación inicial la carne picada”, pero, […]
