La dieta de Kim Kardashian es un peligro: no lo intentes en casa

Adelgazar 7 kilos en 20 días es una práctica arriesgada que puede comprometer nuestra salud a largo plazo, fomentando una mala relación con la comida al no establecer una buena […]

No laves el pollo antes de cocinarlo, es todo un peligro alimentario

Si creías que lavar el pollo debajo del grifo era una buena opción, lamento decirte que estabas totalmente equivocado. Si lo haces, estarás aumentando las posibilidades de sufrir una intoxicación […]

Los cuatro mejores trucos para conservar el aguacate abierto y no se oxide

El aguacate suele oscurecerse de forma muy rápida tras partirlo en dos. Te contamos los mejores trucos para conservarlo en casa y retrasar su deterioro al máximo.

Dieta plant-based: las claves para entender cómo beneficia tu salud

Descubre todos los beneficios hacia la salud humana de las dietas plant-based o basadas en el consumo de alimentos de origen vegetal como legumbres, cereales integrales, frutos secos, verduras, hortalizas […]

Por qué la cebolla nos hace llorar y trucos para evitarlo

¿Cansada de que las lágrimas inunden tus ojos cuando cortas cebolla? Te explicamos por qué sucede este fenómeno y algunos trucos para evitarlo en casa.

Eritritol, el edulcorante ¿saludable? Usos y riesgos

El eritritol es un edulcorante que algunos consideran más saludable por su origen natural, pero ¿es realmente mejor para la salud que otros endulzantes? Aclaramos los beneficios y riesgos del […]

Hablamos con Carlos Ríos sobre el drama del AOVE untable: “No es ninguna copia, es nuestro producto y siempre lo ha sido”

Entrevistamos a Carlos Ríos, archiconocido nutricionista y creador del movimiento Realfooding a raíz de las últimas polémicas que han salpicado a su marca y su relación con Ibai Llanos. ¿Por […]

“Vegetarianos con más ciencia”, de Lucía Martínez: nueva guía para quienes quieran empezar una dieta vegetariana

Lucía Martínez presenta su nuevo libro “Vegetarianos con más ciencia” para derribar los mitos habituales en torno a las dietas vegetarianas demostrando que son saludables, beneficiosas para el planeta y […]

Cómo colocar el frigorífico para evitar intoxicaciones alimentarias

Descubre cómo mantener fetén tu frigorífico por dentro con estas recomendaciones de seguridad alimentaria. A partir de ahora no tendrás excusa para no limpiar la nevera, marrano.

Cómo sobrevivir al verano sin intoxicaciones alimentarias

¿Eres fan de la tortilla de patatas poco hecha? Si te relames con la simple idea de degustar ensaladilla rusa en un chiringuito de playa, entonces puede que las próximas […]

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