Categoría: Nutrición
Huye de las dietas que se fijan solo en las calorías: es por tu bien
Las dietas milagro que pululan por Internet suelen fijarse en las calorías como único factor para perder peso. Sin embargo, la nutrición va mucho más allá de las calorías.
La mentira de los alimentos ecológicos: así es la dieta de Marta Torné
El etiquetado «eco» y «bio» nos lleva por la calle de la amargura: no es garantía absoluta de que un alimento sea más saludable que otro convencional. Te contamos cuáles […]
La dieta de Albert Einstein: estos son los alimentos buenos para tu cerebro
Los ácidos grasos omega-3, polifenoles y otros antioxidantes se asocian con beneficios para nuestro sistema nervioso: mejoran la memoria, el rendimiento cognitivo y previenen enfermedades neurodegenerativas. ¿Fue esta la clave […]
Queso vegano: diferencias, ingredientes y cómo se hace – Webconsultas
Los quesos veganos despiertan cada vez más la curiosidad de los consumidores. Analizamos si son alternativas saludables, cuáles son sus diferencias respecto a los quesos convencionales, y cómo han sido […]
El plato de Harvard: estas son las proporciones de un plato saludable – Hipertextual
La Escuela de Salud Pública de Harvard tiene bastante claro qué alimentos debe incluir una dieta saludable y cuáles no. Así es el Plato para Comer Saludable de Harvard: la […]
El pan español tiene menos sal que nunca, pero no significa que sea más saludable – Hipertextual
Por obligación legal, el pan ha visto reducido su contenido de sal en España. Sin embargo, hay otros factores que determinan si un pan es saludable o no. Lo más […]
Aceite de girasol: propiedades y alternativas en la cocina – Webconsultas
A raíz de la actual situación de desabastecimiento del aceite de girasol en los supermercados españoles, te contamos cómo sustituir esta grasa en la cocina. ¿Cuál es el mejor aceite […]
El timo de los polvos de colágeno para mejorar las articulaciones: sólo sirven para que pierdas dinero – Hipertextual
¿Pensabas que esos polvos mágicos de la farmacia iban a mejorar tu salud articular? Tenemos malas noticias, realmente no sirven para nada. La evidencia científica actual no vincula el consumo […]
El cuidado de la salud lejos de las dietas restrictivas: cinco opciones mucho más saludables – Vitónica
Las dietas extremas pueden acarrear graves problemas de salud. Te ofrecemos cinco opciones mucho mejores para alimentarte de forma saludable.
No más pedos indiscretos: qué alimentos puedes comer o cuáles no – Hipertextual
Existen ciertos alimentos que están habitualmente implicados en la generación de molestos gases, siendo muy problemáticos en ciertas personas sensibles. Te contamos cuáles son estos alimentos y cómo disminuir las […]
