Grasa saturada: por qué no toda ella es perjudicial para la salud – Vitónica

Hablar de grasa ha sido motivo de discusión durante muchos años en el mundo de la alimentación. Este nutriente, mencionado de forma genérica, ha sido considerado el enemigo público número […]

Azúcar libre y azúcar añadido, cuáles son sus diferencias y por qué no son saludables en la dieta – Vitónica

Hablar de azúcar casi siempre es sinónimo de conflicto en el mundo de la alimentación. Y no es para menos, ya que en los últimos tiempos hemos visto cómo la […]

Vegetarianos y suplementos alimenticios: cuáles necesitas y de cuáles puedes prescindir – Vitónica

El mundo de los complementos alimenticios es mucho más complejo de lo que parece para el gran público. Sin embargo, estos productos están cobrando un mayor protagonismo en establecimientos cotidianos […]

Los cinco alimentos que causan más intoxicaciones alimentarias – Vitónica

Las intoxicaciones alimentarias constituyen un problema mundial en relación al consumo de alimentos, sobre todo si nos referimos a países y zonas del globo con un menor desarrollo sanitario. Y […]

Pastillas de carbón activado: por qué decir no al suplemento de moda – Vitónica

Las modas en alimentación nunca dejan de sorprendernos. Cada vez encontramos un mayor número de técnicas supuestamente depurativas que pretenden desintoxicar nuestro organismo como si de una planta de reciclaje […]

La influencia de las hormonas leptina y grelina para bajar de peso: así puedes controlarlas – Vitónica

Dentro del estudio de la obesidad y el aumento de peso, las hormonas juegan un papel fundamental que muchas veces queda eclipsado por otros parámetros relacionados con la nutrición. Y […]

Cómo controlar tu colesterol de forma efectiva a través de la dieta – Vitónica

Cada vez tenemos más clara la importancia de una alimentación saludable para mantener nuestro estado de salud en óptimas condiciones, sin embargo es habitual tener ciertas dudas si hablamos del […]

Todos los beneficios que los huevos pueden aportar a tu salud (y cuántos puedes comer a la semana) – Vitónica

Desde hace varios años, el huevo viene siendo uno de los alimentos que mayor controversia genera en la comunidad científica en torno a su consumo y las implicaciones en la […]

Comer de tupper con seguridad: las claves que te indican cuándo tienes que renovarlos – Vitónica

Comer fuera de casa se ha convertido en un hábito cada vez más recurrente en la rutina diaria de muchas personas, sobre todo aquellas que por una incompatibilidad de horarios […]

Estos son los quesos más saludables que puedes sumar a tu dieta – Vitónica

El queso es sin duda uno de los alimentos que más pasiones desata entre los consumidores. Puedes amarlo o odiarlo, pero jamás te deja indiferente. De hecho, el enorme repertorio […]

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